Cafédirect instantní káva arabika bez kofeinu BIO 250x1.8g

Chuť: bohatá, jemná aromatická káva - k nerozeznání od kávy s kofeinem. Kvalitní kávová zrna jsou šetrně sušená
mrazem a díky tomu si káva zachovává veškeré aroma a chuť.

Síla pražení: 3. stupeň z 5 (slabší pražení, bez kyselosti)

Složení: 100% BIO Arabika. Ručně sbíraná.

Země původu: Latinská Amerika. Suroviny nejsou geneticky modifikovány. Může obsahovat stopy lepku.

Jak to, že může instantní káva obsahovat stopy lepku? Vysvětlení je jednoduché: v prostorách, ve kterých se káva zpracovává, se mohou zpracovávat i suroviny obsahující lepek. I když káva jako taková samozřejmě žádný lepek neobsahuje, je teoreticky možné, že by mohla být při zpracování "kontaminována" mikroskopickými částečkami lepku, které například zůstanou ve vzduchu, nebo na povrchu. Z legislativních důvodů proto musíme stopy lepku uvádět.

Nadmořská výška pěstování: 1800 - 2200 m.n.m.

Podíl Fairtrade: 100%

Země původu: Nikaragua, Peru

V čem je bezkofeinová káva Cafédirect výjimečná?

1. Je vyrobena z vybraných kávových zrnek nikaragujské a peruánské BIO Arabiky (washed, zrnka sušena na slunci), nikoliv z kávového "odpadu", jak tomu bohužel u instantní kávy často bývá.

2. Je velmi důležité, že Cafédirect nepoužívá pro odstranění kofeinu z kávy žádné zdraví škodlivé látky. Kofein je z kávy odstraněn jednoduchou šetrnou metodou pouze za použití uhlíku - viz. stručné schéma níže. Tato metoda je naprosto přírodní a nevyužívá žádná toxická rozpouštědla pro odstranění kofeinu. Bez obav ji tedy lze doporučit každému - i těhotným ženám a kojícím maminkám.

3. Instantní káva je sušená mrazem. Šetrné sušení mrazem zachovává veškeré aroma a chuť. Zamražením je navíc z kávy odstraněno 100% vody, není tudíž náchylná ke vzniku škodlivých plísní.

Spravedlivá káva s rodokmenem - to je Cafédirect...

V této bezkofeinové kávě si vychutnáte oříškovou sladkost peruánské Arabiky spojenou s ovocnými tóny Arabiky z Nikaragui.

Cafédirect patří mezi nejetičtější kávové společnosti na světě, a to zejména díky extrémně vysokému podílu zisků (více než 50 %!), které vrací zpátky farmářům, kteří kávu pro Cafédirect už přes 20 let pěstují.

Kávové třešně pro tuto bezkofeinovou kávu pro vás jednu po druhé ručně sbírali místní farmáři z družstev Cecocafen, Prodecoop, APROCASSI a Pangoa přesně v momentě, kdy perfektně dozrály. Díky zapojení do spravedlivého obchodu fair trade dostali farmáři za svou sklizeň spravedlivě zaplaceno tak, aby se důstojně uživili vlastní prací – prací, kterou dělají s radostí a pýchou, a díky které si i vy můžete vychutnat šálek téhle skvělé bezkofeinové kávy. S bezkofeinovou kávou Cafédirect nikdy nemusíte dělat kompromis mezi kofeinem a chutí.