Kukuřičný sirup slouží jako sladidlo pro dochucení pokrmů. Může nahradit běžný cukr. Kukuřičný sirup vzniká hydrolýzou kukuřičného škrobu. Je tekutý a velmi skladký. Obsahuje hodné fruktózy a glukózy.
Složení:
- kukuřice (isomalto oligosacharidový sirup)
Výživové údaje (100g) :
- Energetická hodnota: 1247 kJ / 304 kcal
- Tuky: 0g z toho nasycené mastné kyseliny: 0g
- sacharidy: 76g z toho cukry: 33g
- bílkoviny: 0g
- sůl: 0g
|
Parametry
|
|
Hmotnost obsahu
|
1200 g
|