100% mořská řasa typu wakame.
Používá se do asijských polévek a dalších jídel. Výhodné balení 500g vydrží opravdu dlouho.
Obvykle je řasa wakame prodávána jako celé sušené listy. Krájenou variantu ale jednoduše nasypete do polévky bez zbytečného lámání nebo sekání suchých a tvrdých listů.
Složení
Nutriční informace (100g)
- energie 1093 kJ / 261 kcal
- tuky 2,3g z toho nasycené mastné kyseliny 0g
- sacharidy 42,7g z toho cukry 0g
- bílkoviny 16,6g
Země původu: Čína
Varování: potravina bohatá na jód. Není určeno k přímé konzumaci. Přímá konzumace více jak 2-3g denně může vést k poruše funkce štítné žlázy.
Příprava: Den předem namočte 50g řady do 2-3 litrů vody. Vylijte vodu a propláchněte čistou vodou. Vařte v 3 litrech vody 20 minut. Poté opět důkladně propláchněte čistou vodou a nechte odkapat.
|
Parametry
|
|
Hmotnost obsahu
|
500 g
|