Velké balení zeleného čaje.
O čaji gunpowder:
Čaj typu Gunpowder je tradiční čínský zelený čaj, který se vyznačuje svým specifickým vzhledem – lístky jsou pevně srolované do malých kuliček, které připomínají střelný prach, odtud jeho název. Tento způsob zpracování pomáhá uchovat čaj čerstvý a chrání jeho chuť a aroma před vnějšími vlivy. Gunpowder má silnou, lehce kouřovou chuť s náznaky travnatých a ořechových tónů, která se při správném louhování postupně rozvíjí. Často se používá jako základ pro čaj s mátou, například v marockém tradičním nápoji. Při přípravě je důležité čaj nepřelouhovat, aby se nezvýraznila hořkost, která je pro některé zelené čaje typická. Tento čaj je oblíbený pro svou výraznou chuť a povzbuzující účinky díky obsahu kofeinu.
Složení
Parametry
|
Zpracování
|
Celé lístky
|
Druh
|
Zelený
|
Balení
|
Sypaný
|
Hmotnost obsahu
|
500 g
|
Doba louhování
|
3-5 min
|
Minimální teplota nálevu
|
85 °C
|
Maximální teplota nálevu
|
95 °C
|
Země původu
|
Čína
|
Obal
|
Papírová krabička
|