Sriracha je tradiční chilli omáčka z přístavního města Si Racha ve východním Thajsku a je známá svou ostrostí. Vyrábí se z vysoce kvalitních surovin, z farem chilli v Thajsku. Na výběr je celá řada příchutí.
Sriracha omáčka byla původně podávána v místních restauracích z mořských plodů a je nyní nedílnou součástí asijské kuchyně. Horká chuť je velmi dobrá u mořských plodů a masných pokrmů. Většinou se používá jako koření nebo máčecí omáčka. Všechny produkty Flying goose jsou bezlepkové a vhodné pro vegetariány.
Flying Goose Sriracha Chilli omáčka je perfektním dipem pro mořské plody nebo maso. Díky pohodlnému uzavření v podobě typických barevných čepic je Sriracha Chilli omáčka Flying Goose snadno rozeznatelná.
Toto je verze s příchutí citronové trávy
Složení (alergeny tučně)
- chilli 52%
- cukr
- citronová tráva
- sůl
- voda
- kyselina: E260
- zvýrazňovač chuti: E621
- stabilizátor E415
- konzervant E202
- může obsahovat stopy: lepek, sója, hořčice, sezam
Výživové údaje (100ml):
- Energetická hodnota 496kJ / 117kcal
- Tuky 0,9g z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g
- Sacharidy 24g z toho cukry 20g
- Bílkoviny 2g
- Sůl 9g